Tandoor on Indiast pärit eriline savist grill- ja küpsetusahi. Ahju põhjas on söed, mis kütavad selle väga kuumaks, temperatuur võib tõusta isegi 480°C kraadini.

Tandoori kasutatakse enamasti Aasia riikides ning seal valmistatavatest roogadest on levinuimad erinevad lihatoidud ning leib. Tuntumad road on näiteks tanduuri kana, kana tikka ja erinevad leivad nagu tandoori roti ja naan. Leiba küpsetatakse ahju kuumade seinte külgede peal.

Tandooril  on tähtis roll paljudes India restoranides üle maailma. Tandoori ahjus küpsetatud toidus säilivad kõik kasulikud ained ning seetõttu peetakse seda väga tervislikuks.